《中国烹饪》杂志的退稿率高吗？如何降低退稿率？

《中国烹饪》杂志作为国内社会领域的知名期刊，退稿率因年份和投稿量可能有所波动，具体退稿率可联系杂志社或咨询在线客服。

《中国烹饪》杂志是由中国商业联合会主管，中国商报社主办的学术理论期刊，创刊于1980年，是一本具有较高学术价值的月刊。该杂志的国内统一刊号为11-1644/TS，国际标准刊号为1000-1115。

《中国烹饪》杂志收录：维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等

退稿率较高的原因主要包括：

1.投稿量大：由于期刊的学术影响力较大，投稿量多，竞争激烈，导致退稿率上升。

2.审稿流程规范：期刊采用严格的同行评审制度，审稿专家对稿件质量要求较高。

3.期刊的学术定位较高：注重发表具有创新性、实用性和科学性的学术论文，这也导致了其对稿件质量的要求更为严格，从而可能提高了退稿率。

想降低《中国烹饪》杂志的退稿率，可以从以下几个方面入手：

1.选题符合期刊方向：

《中国烹饪》杂志期刊方向：卷首语、聚焦、专题、访谈、特别策划、论道、佳肴、环球食尚、专栏、编读往来、资讯、悦读等。

2.遵循格式规范：

严格按照《中国烹饪》的征稿指南及审稿要求进行撰写和排版，确保所有必要的项目如标题、作者信息、摘要、关键词、正文和参考文献等完整无缺。

3.提升稿件质量：

保持原创性，确保稿件为未发表过的原创资料，避免抄袭他人学术成果，所有引用需详加注释。

通过以上措施，可以有效提升文章质量，降低退稿率，提高发表成功率。

《中国烹饪》杂志社稿件要求如下：

1.来稿请附上作者简介：姓名、单位、技术职称、学位、主要研究方向。为了便于联系，请提供地址、联络电话及E-mail。

2.正文中层次标题应简短明确，同一层次标题应尽可能排比。不同层次的标题，有上下关系者，在内容上应相互联系。题末不加标点符号，空1字书写内容。

3.论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或攻关项目，应脚注于文题页左下方，如“基金项目：基金资助（编号）”，并附基金证书及复印件。

4.本刊实行同行专家匿名审稿制度。编辑部一般在收到来稿后1个月内将审稿结果通过邮件告知作者。

5.摘要必须是独立的和自含的，也就是说，摘要应当是独立于本篇文章而存在的，因此摘要中不要出现“本文论述了”、“笔者”等字样。

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