作者：徐彩飞现代学徒制中等职业学校酒店管理教学培养模式管理人才
摘要：随着我国经济发展脚步不断加快,我国新建的酒店越来越多,对于酒店管理人才的需求也越来越大。本文将引入现代学徒制度,探究如何在中职酒店管理教学中运用现代学徒制度来培养新型的符合社会要求的酒店管理人才。
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